עיצוב מטבחים

בשנים האחרונות המטבח הפך לאחד החללים המרכזיים בבית.

אם בעבר מטבח היה זוכה לפחות חשיפה בחלל המשותף והיה לרוב סגור מאחורי קירות ודלתות הרי שכיום המטבח הוא חלל בפני עצמו לרוב פתוח לשאר חלקי הבית ומשמש כמקום ההתכנסות של דיירי הבית מדי יום. הפעילות השונות במטבח אם זה בישול משותף, או זה ישיבה לארוחה זריזה על האי, או שיחה על כוס קפה הם כבר חלק אינטגרלי מהחיים ומחלל הבית.

למעשה הבישול, הניקיון ושטיפת הכלים הם כבר לא חלק מבודד משאר חלקי הבית 🙂 

איך עיצוב מטבח נכון תורם לפונקציונליות שלו?

כאשר אנו ניגשים לעיצוב המטבח יש כמה דברים חשובים שצריך לשים עליהם דגש כגון המיקומים של המקרר, הכיור והכיריים.

עיצוב חכם של הפונקציות הללו לוקח בחשבון את הזרימה הטבעית במטבח ומתחשב בכך. במקרה ולא מתחשבים במיקומים של המקרר, הכיריים והכיור הדבר עלול לגרום לסרבול בעבודה במטבח, בייחוד אם מדובר על חלל קטן..

טעויות של תכנון והנדוס המטבח הן לא נדירות לכן חשוב לעבוד עם אנשי מקצוע אשר מבינים את מכלול האלמנטים ויודעים לגרום להם לעבוד יחד בצורה נכונה ויעילה.

איזה עוד נתונים חשובים יש לקחת בחשבון בעיצוב המטבח?  חשוב להתיחס לתאורה וכיווני אוויר כמובן.

במידה והחלל חסום ולא נכנס בו די אור, יש צורך בתאורה מספקת ונכונה על מנת שיהיה נוח לעבודה .

כיווני האוויר חשובים גם כן, מאחר שחשוב במיוחד במטבח שיהיה  י מעבר של אוויר לסינון ריחות המטבח משאר הבית על מנת שלא יהוו מטרד.

ישנם סגנונות עיצוב מטבח רבים החל ממטבח בסגנון פרובאנס ועד מטבח בסגנון כפרי ומודרני

עיצוב המטבח הוא אחד מהמשימות החשובות והמאתגרות בעיצוב הבית.

כאשר ניגשים לבחור את סגנון המטבח הרצויי, יש לבחון קודם כל  מהם הצרכים של בני הבית ובנוסף, להתאים את עיצוב המטבח לשאר חלקי הבית בכדי ליצר שפה עיצובית אחידה ומשלימה..

את הסגנון העיצובי יוצרים באמצעות בחירת חומרי הגלם, הגימורים, האביזרים ועוד.